Depois desta receita com banana verde, sua cintura vai afinar como mágica!

A banana verde ajuda na redução do peso e do colesterol e também é ótima para

 os diabéticos, pois controla a quantidade de açúcar no sangue. A banana é 

excelente fonte de energia para o organismo. A fruta é rica em potássio, mineral 

que participa de todos os processos musculares do organismo, sendo por isso 

muito importante para o bom funcionamento do coração. Encontram-se na banana 

outros dois importantes nutrientes: fósforo e magnésio. O primeiro compõe ossos 

e dentes e participa da digestão dos carboidratos. O segundo atua para produzir 

energia celular e é essencial para o relaxamento muscular, sendo especialmente 

indicado para pessoas estressadas. Uma boa forma de aproveitar as 

potencialidades da casca da banana verde é consumindo a “biomassa de banana 

verde”. A banana contém muito amido e, na forma de biomassa, esse amido fica

 mais resistente e age no organismo da mesma maneira que uma fibra insolúvel:

 aumenta o volume fecal e a capacidade do corpo de liberar e diminuir as toxinas. 

Estudos indicam que o consumo de amido resistente auxilia na diminuição do 

colesterol. Dessa forma, a biomassa de banana verde pode também ter uma 

importante função na prevenção do desenvolvimento de doenças do coração. Além 

disso, ela mantém a integridade da mucosa do intestino, que é responsável pela 

absorção adequada dos nutrientes e pela barreira da entrada de substâncias 

maléficas. Por isso, o consumo de banana verde auxilia no trânsito intestinal

adequado, atuando na prevenção e tratamento de quadros como diarreia e 

constipação, além de prevenir o desenvolvimento de doenças como o câncer de 

intestino. COMO FAZER A BIOMASSA DA BANANA VERDE Separe cinco bananas 

verdes não climatizadas, de preferencia orgânica, com casca e lave bem em água

 corrente. Coloque água na panela de pressão e, quando iniciar a fervura, coloque 

as bananas ainda com casca e deixe iniciar a pressão, desligando o fogo após 10 

minutos. Com o auxilio de um garfo, descasque as bananas e bata no liquidificador

 ou passe numa centrífuga. Coloque a  pasta numa fôrma de gelo de deixe 

congelar. Depois, retire os cubinhos e guarde em uma vasilha com tampa no 

congelador. Você pode usar a biomassa para en riquecer seus sucos e vitaminas.



 Ao preparar o suco ou a vitamina, coloque um cubinho para cada 250 ml.

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